Butiksdesign - Øg din profit

Butiksindretning er måske ikke noget af det første, man tænker på, når man overvejer måder at øge sin butiks profit på. Men det burde det måske være.

Det er en fascinerende tid at være butikschef eller -ejer. Realiteterne i den værste økonomi siden den store depression lægger et ekstremt nedadgående pres på salg og profit. Derfor er det vigtigt, at du kæmper imod og løfter dette nedadgående pres med alle de midler, du har til rådighed. Jeg anbefaler, at du tænker over, hvordan et brugt butikslayout eller butiksindretning kan påvirke din succes.

Det er et stærkt argument for at genoverveje din butiks indretning og layout. Hvis du for eksempel omdesigner din butiks design og eksponerer udsigtspunkter til de længste eller dybeste områder, vil du uden tvivl få butikken til at virke større. Få din butik til at virke større, og dine kunder vil konkludere, at din butik har flere produkter og et bedre udvalg. Sammenlign dette med et butiksdesign, der får kunden til at føle sig begrænset af høje gondoler, der er opstillet på en måde, der blokerer for udsigten. Hvis det rum, hvor kunden handler, føles lille eller begrænset, føler kunden sig ikke kun utilpas, men de fornemmer også, at butikken er mindre, og det modsatte, de føler, at din butik har færre valgmuligheder.

Mange ledere er så optaget af regnestykket om rentabilitet, dvs. lageromsætningshastighed, lagerbeholdning, gmoO (gross return on investment) osv., at de ikke tænker over, hvor effektivt deres butiksdesign interagerer med deres kunder. I en artikel med titlen "Reality Check", der blev offentliggjort i oktober 2009-udgaven af ​​Hardware Retailing, argumenterede forfatteren Dan Tratensek stærkt for, at lederne ikke forstår, hvordan kunder definerer kundesupport. Mens de adspurgte ledere definerede kundesupport i form af mennesker, kyndige og venlige, sagde mange af kunderne, at det i stedet handlede om miljøet. De talte om valg af produkt, hvor nemt det er at finde produkter, og hvor nemt det er at komme ind/ud af butikkerne. Faktisk sagde over 30 % af de adspurgte, at disse var vigtigere overvejelser end de venlige, kyndige medarbejdere.

Overvej at introducere noget plads i dit butiksdesign. Måske har du bemærket, at trenden går væk fra de tårnhøje gondoler, som de så blive brugt så udbredt for et par år siden. Det giver mening for mig. Med lavere gondoler kan man forbedre sving, tvinge sig ind og sikre, at hjørnetænderne elimineres, og endnu en gang, ved at åbne dybere udsigter ind i butikken, få den til at se større ud.

Smukt butiksdesign er lige så meget videnskab som kunst. Så kom i gang. Det er tid til at genoverveje dit butiksdesign og gøre det profitfokuseret.

Philip H. Mitchell er forfatter til Discovery-Based Retail. Hans bog er blevet anbefalet af Scott Wright fra North American Retail Hardware Association, Art Brown fra Mid-American Lumberman's Association og andre branchespecialister. Philip er også en af ​​grundlæggerne af et detailrådgivningsfirma med samme navn, Discovery-Based Retail. Hans virksomhed arbejder med detailhandlere, både små og store, og hjælper dem med at forbedre deres rentabilitet ved at forbedre deres kundekontakt.