Projektowanie sklepów detalicznych – skup się na zyskach

To ciekawy czas dla kierownika lub właściciela sklepu. Realia najgorszej sytuacji gospodarczej od czasów Wielkiego Kryzysu wywierają ogromną presję na spadek sprzedaży i zysków. Dlatego ważne jest, aby przeciwdziałać tej presji i przeciwdziałać jej wszelkimi dostępnymi środkami. Sugeruję, abyś zastanowił się, jak nowy układ sklepu lub aranżacja wnętrza sklepu mogą wpłynąć na Twój sukces.

Zbyt wielu menedżerów jest tak bardzo skupionych na matematyce rentowności, tj. rotacji zapasów, dniach w książce, gmroi itp., że nie biorą pod uwagę, jak skutecznie projekt ich sklepu łączy się z klientami. W artykule zatytułowanym Reality Check, który ukazał się w październikowym wydaniu Hardware Retailing z 2009 r., Dan Tratensek, autor, przedstawił mocne argumenty za tym, że menedżerowie nie rozumieją, jak klienci definiują obsługę klienta. Podczas gdy ankietowani menedżerowie definiowali obsługę klienta w kategoriach ludzi, kompetentnych i przyjaznych, wielu klientów stwierdziło, że chodzi raczej o środowisko. Mówili o wyborze produktów, łatwości znalezienia produktu i łatwym wejściu/wyjściu jako również ważnych. W rzeczywistości ponad 30% ankietowanych stwierdziło, że są to ważniejsze kwestie niż przyjaźni, kompetentni pracownicy.

To mocny argument za ponownym przeanalizowaniem wystroju wnętrza i układu sklepu. Na przykład, jeśli przeprojektujesz projekt sklepu, eksponując punkty obserwacyjne na najdłuższe lub najgłębsze możliwe obszary, bez wątpienia sprawisz, że sklep będzie wydawał się większy. Spraw, aby Twój sklep wydawał się większy, a Twoi klienci domyślą się, że Twój sklep ma więcej produktów i lepszy wybór. Porównaj to z projektem sklepu, który sprawia, że ​​klient czuje się ograniczony przez wysokie gondole ustawione w sposób blokujący widok. Jeśli przestrzeń, w której klient robi zakupy, wydaje się mała lub ograniczona, to klient nie tylko czuje się niekomfortowo, ale także czuje, że sklep jest mniejszy, a teraz odwrotnie – czuje, że Twój sklep ma mniejszy wybór.

Rozważ wprowadzenie odrobiny przestrzeni do projektu swojego sklepu. Być może zauważyłeś, że trend odchodzi od wysokich gondoli, które były tak powszechne jeszcze kilka lat temu. Wydaje mi się to logiczne. Niższe gondole pozwalają na lepsze zakręty, wymusić eliminację psów i, otwierając głębsze widoki na sklep, optycznie go powiększyć.

Dobry projekt sklepu detalicznego to w równym stopniu nauka, co sztuka. Więc do dzieła! Czas na nowo przeanalizować projekt sklepu i skupić się na zysku.