Quando si inizia a valutare la possibilità di apportare modifiche al layout del proprio negozio, ci sono alcuni elementi di base da considerare. Se si deve ristrutturare un negozio, preferisco iniziare con una ricerca approfondita per capire cosa funziona bene con il layout attuale e cosa no. Come si muovono le persone nel negozio? Quali elementi del design attuale dovrebbero essere mantenuti o replicati nel nuovo layout?
Ecco alcuni principi fondamentali per il layout di un punto vendita al dettaglio che dovresti considerare: sono state condotte ricerche, in gran parte condotte da Paco Underhill e dalla sua azienda Envirosell, che forniscono alcuni principi fondamentali a cui dovremmo attenerci. Ad esempio, dovrebbe esserci un'area all'interno dell'ingresso principale priva di esposizione di prodotti. Quest'area, di circa 3,7 o 4,3 metri quadrati, è stata definita "zona di decompressione". La zona di decompressione consente ai clienti di entrare nel tuo negozio e di adattarsi all'ambiente. La zona di decompressione, se realizzata correttamente, trasmette un senso di "benvenuto" ai tuoi clienti e consente loro di esprimere le loro prime impressioni sul tuo mondo retail. Le loro prime impressioni sono spesso quelle che rimangono impresse, quindi quest'area di adattamento è molto importante.
Un altro fenomeno osservato da Underhill è quello che lui stesso ha definito "destra invariante". Si riferisce al fatto che, quando ne hanno la possibilità, le persone preferiscono, e il più delle volte lo fanno, spostarsi verso destra dopo essere entrate in un negozio. Quando progetto un negozio, cerco sempre di incoraggiare le persone a muoversi nella direzione in cui si sentono più a loro agio. Aderendo a questo principio, quando possibile, noto che il negozio "sembra" migliore. Quando un negozio "sembra" migliore, opera a un livello superiore e genera maggiori vendite e profitti aggiuntivi.
Quando progetto una planimetria, un altro paio di principi fondamentali del layout di un negozio che considero sono l'equilibrio e la simmetria. La maggior parte delle persone reagisce positivamente sia all'equilibrio che alla simmetria. Ho provato a presentare diversi design per lo stesso negozio, alcuni erano equilibrati, altri no, alcuni erano simmetrici e altri no. Mentre i rivenditori studiavano le varie planimetrie, sono rimasto colpito dalla frequenza con cui preferivano equilibrio e simmetria, sebbene non avessimo mai discusso di questi aspetti. Credo che questa preferenza si rifletta sull'esperienza di acquisto. So anche che la maggior parte degli acquirenti non si accorgerebbe delle sottili differenze e probabilmente direbbe semplicemente che il negozio "sembra" migliore. Dopotutto, la guerra dello shopping è una guerra tra negozi che "sembrano migliori" ai loro clienti. Non dimenticate mai quanto sia importante il layout dei negozi per l'atmosfera che si respira in un negozio.
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